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Chef Hugo Nascimento colhe as cerejas que vai confecionar

Chef Hugo Nascimento colhe as cerejas que vai confecionar

No Fundão, nesta época a cereja é a eleita na preparação de várias iguarias. As qualidades do fruto são reconhecidas pelos chefes de cozinha. É o caso do chef lisboeta Hugo Nascimento que está no Fundão mas antes de cozinhar foi ao pomar.

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