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Produtores destacam a importância da vaca maronesa para a sustentabilidade ambiental

Produtores destacam a importância da vaca maronesa para a sustentabilidade ambiental

Gado bovino é criado ao ar livre nos pastos entre as serras do Marão e Alvão.

Os produtores de gado maronês querem promover a economia local a partir da degustação de produtos que têm como base a vitela maronesa nas localidades transmontanas onde é produzida.

Os mais velhos acreditam que pode ser uma forma de fixar os mais novos nas localidades, até porque têm sido os jovens a trazer novas ideias e a mostrar a importância da raça autóctone para a sustentabilidade do ambiente.