Saúde e Bem-estar

Portugueses consomem o dobro da quantidade de sal recomendada pela OMS

Segundo a Organização Mundal de Saúde (OMS), os portugueses consomem, em média, o dobro da quantidade de sal recomendada. Esta prática é já um problema de saúde pública, uma vez que o consumo excessivo de sal está associado a várias doenças, como a Hipertensão, que afeta mais de um terço da população nacional. O programa "Menos Sal Portugal" vai ser desenvolvido e vai contar com 500 voluntários hipertensos e pré-hipertensos com o objetivo de medir o impacto da redução do sal na sua saúde. A Professora Conceição Calhau, investigadora e coordenadora deste estudo, esteve na Edição da Manhã.