Dieta vegana

A DECO Proteste analisou

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Para os que consideram demasiado difícil seguir um regime vegano, a organização refere que "uma dieta tendencialmente mais vegetal, temperada com quanto baste de proteína animal, tem também benefícios ambientais, quando comparada com as dietas mediterrânicas e planetárias". { "selector": "[data-custom-animation-id=\"fly-in-left-0.25-0.8\"]", "--x": "calc(-100 * 1vw - width())", "--y": "0", "animations": [ { "duration": "0.25s", "keyframes": [ {"transform": "translate(var(--x), var(--y))"}, {"transform": "translate(var(--x), var(--y))"} ] }, { "delay": "0.25s", "duration": "0.8s", "easing": "cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)", "keyframes": [ {"transform": "translate(var(--x), var(--y))"}, {"transform": "translate(0, 0)"} ] } ] } { "selector": "[data-custom-animation-id=\"fly-in-right-0.25-0.8\"]", "--x": "calc(100 * 1vw + width())", "--y": "0", "animations": [ { "duration": "0.25s", "keyframes": [ {"transform": "translate(var(--x), var(--y))"}, {"transform": "translate(var(--x), var(--y))"} ] }, { "delay": "0.25s", "duration": "0.8s", "easing": "cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)", "keyframes": [ {"transform": "translate(var(--x), var(--y))"}, {"transform": "translate(0, 0)"} ] } ] }

Os ovolactovegetarianos podem substituir o leite de vaca por uma bebida de soja, diminuindo em "5% a emissão de CO2, 6% o consumo de água e 1% a ocupação do solo".

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E mesmo os que seguem a dieta mediterrânica conseguem reduzir em 5% o potencial de aquecimento global e o consumo de água

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Já em termos de custo, a mais barata é a dieta planetária, baseada em hortícolas, cereais integrais, leguminosas e oleaginosas e em que os laticínios e a carne vermelha

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Dieta vegana

é seguida por

pelo menos 12%

dos portugueses

A DECO Proteste analisou

os quatro regimes alimentares mais comuns e concluiu

que a dieta vegana é a que tem

a menor pegada ambiental.

Os ovolactovegetarianos podem substituir o leite de vaca por uma bebida de soja, diminuindo em "5% a emissão de CO2, 6% o consumo de água e 1% a ocupação do solo".

E mesmo os que seguem a dieta mediterrânica conseguem reduzir em 5% o potencial de aquecimento global e o consumo de água

se trocarem os bifes de vaca (que exigem mais recursos) pelos

de frango.

Já em termos de custo, a mais barata é a dieta planetária, baseada em hortícolas, cereais integrais, leguminosas e oleaginosas e em que os laticínios e a carne vermelha

são reduzidos a figurantes.