Uma análise recomendada pelo Governo britânico conclui que os polvos, caranguejos e lagostas são capazes de sentir dor ou sofrimento e, portanto, não devem ser cozidos vivos. Os especialistas analisaram 300 pesquisas científicas e garantem que estes animais são inteligentes e têm sentimentos.
As novas leis britânicas de bem-estar animal indicam que estas pesquisas incluem a lista de seres autoconscientes a serem protegidos.
O relatório dos peritos britânicos tem escrito que polvos, lulas, chocas, caranguejos, lagostas ou lagostins devem ser tratados como seres capazes de sentir ou perceber.
Estes animais vão estar mais protegidos pela lei até o seu transporte, atordoamento e abate vão incluir melhores práticas.
Os britânicos pescam todos os anos mais de 90 mil toneladas de crustáceos e cefalópodes.