Hoje assinala-se, pela primeira vez, o Dia Internacional da Consciencialização Sobre Perdas e Desperdício Alimentar.
Estima-se que em Portugal, por ano, um milhão de toneladas de alimentos vai parar ao lixo.
Mas algumas superfícies comerciais começam já a implementar projetos para combater os desperdícios e, ao mesmo tempo, ajudar quem mais precisa.
