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Já se vindima para espumante na região da Bairrada

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O calor de julho e a pouca chuva fizeram arrancar a vindima nos primeiros dias de agosto.

A onda de calor de julho queimou alguns cachos que agora obrigam, quem vindima, a fazer uma seleção. Em 2020 e 2021, a vindima tinha começado mais tarde.

A vindima faz-se pelas mãos de quem trabalha nas vinhas há várias décadas e por alguns estrangeiros, indianos e paquistaneses. Contudo, os produtores queixam-se da falta de mão-de-obra jovem.

A outra preocupação de quintas a adegas está no aumento dos custos de produção.

O aumento de preços deve sentir-se mais no final do ano, principalmente na venda de espumantes.

A Região Demarcada da Bairrada tem cerca de 2 mil e 400 produtores de vinhos, que exploram 6 mil hectares de vinha.

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