Por estes dias, na Figueira da Foz, é tempo de saborear inúmeras receitas de raia, em mais um festival gastronómico que decorre até ao próximo fim de semana.
Em terra de pescadores, o que nunca falta é o sabor a mar. A raia é um dos peixes mais tradicionais, que vem à rede, para depois chegar ao prato. Seja com molho, frito com açorda ou até em pastéis, são inúmeras as formas de cozinhar a raia.
O festival gastronómico decorre em 12 restaurantes, onde cada prato terá um preço máximo: 14,5 €.
Este é o segundo de cinco festivais gastronómicos do ano na Figueira da Foz, onde se espera que seja o paladar com sabor a oceano a convencer para uma visita.