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Um roteiro pela Margem Sul: há peixe fresco para provar, arquitetura naval para explorar e flamingos rosa para ver

A poucos quilómetros de Lisboa, a Margem Sul convida a um fim de semana repleto de experiências. De Alcochete ao Barreiro, há muito mais do que restaurantes para descobrir.

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Sede da Reserva Natural do Estuário do Tejo, Alcochete abriga vastas salinas onde diversas espécies nidificam. Terra de romanos e árabes, e berço do Rei D. Manuel I, a vila mantém vivas tradições como a agricultura, a extração de sal e a criação de gado, ao mesmo tempo em que aposta no turismo.

A Ponte Vasco da Gama, o complexo desportivo do Sporting CP e uma grande área comercial trouxeram-lhe modernidade, mas a verdadeira essência da vila revela-se nos restaurantes típicos, onde se podem degustar vinhos de várias regiões e pratos regionais de peixe fresco, marisco e paellas.

Após uma boa refeição, um passeio pela vila ou à beira-rio é a melhor opção. Visite o Museu Municipal e a Igreja Matriz, explore as ofertas culturais e, se tiver tempo, siga até ao Samouco.

Sarilhos Pequenos: barcos, tradição e… pizzas?

A poucos minutos de carro, Sarilhos Pequenos, no concelho da Moita, mantém vivas as tradições marítimas. Junto ao Estaleiro Naval, um dos últimos resistentes no estuário, ainda se constroem e reparam embarcações típicas com técnicas artesanais de carpintaria, calafeto e pintura.

Foi esta paixão pelo mar que trouxe um arquiteto naval italiano até aqui. Apaixonado pela região e pela gastronomia, encontrou um sócio português e juntos abriram um restaurante inovador, onde pizzas e outros pratos se fundem com a tradição local.

A grande surpresa do menu? Um crème brûlée feito com chá.Para completar a experiência, nada como um passeio e, com sorte, avistar uma nuvem de flamingos rosa sobre o Tejo.

Rosário e Barreiro: entre a natureza e a doçaria

Na zona do Rosário, a vida corre ao ritmo das marés. Aqui, é comum ver-se gente a apanhar amêijoas e salicórnia, e por vezes, há até largadas de touros na praia.

Já no Barreiro, os sabores ganham outro encanto. NaPastelaria Artesanal Certificada, os famosos pastéis de nata e bolas de manteiga têm menos 70% de açúcar, sal e gordura.

Para os amantes da cultura, a Ephemera, um dos maiores arquivos privados do mundo, oferece um acervo surpreendente: de livros raros a bonecos de vudu, há sempre algo inesperado para descobrir.

E para um final de tarde perfeito, nada como relaxar no Clube de Vela do Barreiro, com um brinde ao pôr do sol e uma vista inesquecível sobre o rio.