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A Páscoa será mais cara: aumento do preço no cacau inflaciona custo do chocolate

A Páscoa vai ser mais cara este ano. Impactado pelo grande aumento do valor do cacau puro, os típicos coelhos de chocolate e as amêndoas estão a custar mais do que o ano passado.

Preparação dos coelhos da Páscoa de chocolate na Confiserie Baumann, em Zurique, na Suíça.
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Na Páscoa, as empresas chocolateiras preveem um aumento na procura e esperam o habitual pico de vendas, mas oferecer chocolates vai ficar mais caro este ano, devido ao grande aumento do preço do cacau. O mesmo acontece com as amêndoas.

As alterações climáticas, como chuvas intensas e secas extremas, e a propagação de doenças são os fatores que mais impactaram as colheitas, registando assim um queda na produção do cacau.

As quedas nas colheitas em 2024 fizeram aumentar o preço do cacau em mais de 160%, com esta matéria-prima a atingir na terça-feira novos recordes históricos, ao ser momentaneamente transacionada acima dos 10.000 dóláres por tonelada.

Consequentemente, o preço do chocolate para o consumidor terá de aumentar.