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Vinho do Porto com 80 anos, uma homenagem a todos os que combateram na guerra

Várias empresas de vinho do Porto estão a lançar vinhos com 80 anos. Na Symington este Tawny é uma homenagem a todos os que combateram na II Guerra Mundial e assinala uma raridade no universo do vinho do Porto.

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Em 1944, a Europa já levava quatro anos de guerra e as tropas nazis começavam a perder terreno. No Douro, a terra mantinha o seu ritmo. Parte da família Symington manteve-se no Douro, na Quinta dos Malvedos, enquanto outros reforçaram as fileiras dos Aliados.

De 1944 chega aos nossos dias um Porto Tawny 80 anos. De uma época em que o comércio de vinho praticamente não existiu e em que trabalhar na vinha era muito difícil.

Para Charles Symington este lançamento é uma homenagem a todos os que combateram na guerra e celebra o aniversário do nascimento do pai, também ele mestre na criação de vinhos do Porto e fiel zelador dos cascos que permitiram este Tawny.

Esta edição limitada de 600 garrafas, marca os 200 anos da Casa Graham's e está no mercado por dois mil euros. À mesa, este vinho do Porto 80 anos pode ser servido com queijos ou uma tarte de amêndoa.