O chef Christoffer Haatuft entrega as receitas a uma organização internacional premiada pela ajuda às crianças palestinianas. E este não é caso único em Bergen.
Solidariedade à mesa de um restaurante com estrela Michelin
A cozinha do restaurante Lysverket, em Bergen, na Noruega, está sempre muito agitada. A estrela Michelin garante casa cheia e os jantares de domingo não são exceção, mas nas últimas semanas não deram lucro.
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