Nas últimas semanas, o aumento do preço de bens alimentares tem sido constante. Quem compra, procura gerir o orçamento mensal com alternativas mais baratas. Já nos mercados, os comerciantes pensam em soluções para atrair mais clientes.
"Fazem fila ao fim de semana, ao sábado principalmente, para levar este produto, que é muito mais barato".
Pernas ou asas de frango em sacos de 5 quilos é umas das soluções do Talho da Rosário, que leva clientes da Área Metropolitana de Lisboa ou das Caldas da Rainha até ao Mercado Municipal de Torres Vedras.
O bife de peru, por exemplo, está entre os produtos com maior variação de preço relativamente à semana passada. Aumentou 0,53 cêntimos/kg, segundo dados da Deco.
Quem compra procura também alternativas ao robalo, à pescada ou ao salmão, que desde o início do ano aumentou cerca de 2 euros.
Consequência da diminuição da procura, depois da quadra festiva, mas também devido ao estado do tempo, que impede embarcações de saírem para o mar.
O cabaz, com 63 produtos que a Deco tem vindo a acompanhar, custa agora cerca de 242€, mais 1,77€ do que na semana passada.