Na população asiática, há uma deficiência numa das enzimas que atuam para degradar o álcool - a aldeído desidrogenase.
Assim, logo que a bebida alcoólica é ingerida, o efeito de rubor é imediato. Bem como os efeitos indesejáveis do álcool - é como ter uma "ressaca imediata", com náuseas, suores, dor de cabeça, tonturas.
A boa notícia é que, talvez por isso, a incidência de cancros relacionados com álcool nos países asiáticos é menor que noutros países.
Saiba que efeitos causam os diferentes tipos de bebidas alcoólicas
As diferentes bebidas alcoólicas alteram e moldam o estado de espírito de formas distintas, concluiu um estudo científico sobre consumo de álcool e emoções. Segundo esta pesquisa, quem ingere bebidas espirituosas pode sentir-se irritado, sexy ou triste, enquanto quem opta pelo vinho tinto ou cerveja terá mais probabilidade de se sentir descontraído.
