Todas com pratos típicos nacionais, onde não falta o bacalhau, o polvo, as iscas, entre tantos outros. Com o mote "quem não tasca não petisca", vai ficar nas mãos dos clientes e escolha da melhor tasca.
O Tascando, que é uma adaptação de um concurso semelhante que ocorre no Brasil desde 2000, tem como objetivo valorizar a gastronomia portuguesa e a origem das tascas.
Há 40 tascas a concurso, 20 em Lisboa e 20 no Porto, e em todos os estabelecimentos há uma urna para depositar o voto. Em avaliação estão quatro parâmetros: o petisco, a bebida, o atendimento e a higiene do local.
O Tascando termina no dia 26 de maio e os resultados serão conhecidos a 4 de junho.