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Bolo-Rei: pastelaria de Alverca com filas antes do nascer do Sol

O dia é de muito trabalho nas pastelarias para satisfazer todos os pedidos. Numa pastelaria de Alverca essa espera começou ainda de madrugada.

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O Natal é sinónimo de doces e tradição e hoje o trabalho não pára nas pastelarias. Em Alverca, a procura pelo Bolo-Rei começou ainda de madrugada, com filas que se formaram antes de o Sol nascer.

A tradição manda ter o emblemático Bolo-Rei à mesa e nesta pastelaria não faltam opções para todos os gostos. A receita, que terá chegado a Portugal no século XIX vinda de França, ganhou por cá novos sabores e toques de criatividade.

Enquanto esperam, os clientes são recebidos com café e fatias de bolo para provar, entre conversas e histórias que fazem o tempo passar mais depressa.

Alegria, bolos e tudo de bom à mistura, a receita perfeita para desejar a todos: um feliz Natal!