À porta, a fila vai crescendo com o passar das horas. Nesta pastelaria em Alverca, já é quase tradição. No interior, o corre-corre deixa prever que a época está a correr bem. A montra, remediada na quinta-feira para facilitar as vendas, não para de receber novos tabuleiros de doces. Difícil é escolher.
Este ano, para além dos folares tradicionais e reinventados, com uma cobertura de doce de ovos, também há novidades. A curiosidade tem feito com que a procura por estes chocolates dispare. Por isso, acabaram por fabricar aqui a massa que os torna particulares.
Os preços variam entre os 5 e os 22 euros, dependendo dos doces. Acabaram por ficar mais caros, também devido à inflação. Mesmo assim, numa altura em que as famílias procuram voltar a juntar-se à mesa, a faturação está melhor do que no ano passado.