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Ação de fiscalização da ASAE em Coimbra controla temperatura no transporte de alimentos

Fiscalização acontece em dois pontos de acesso à cidade.

Ação de fiscalização da ASAE em Coimbra controla temperatura no transporte de alimentos

A ASAE começou na segunda-feira a fiscalizar os pesados de mercadorias por todo o país, numa operação que termina esta terça-feira, às 20:00.

Coimbra foi um dos locais onde a ASAE realizou ações de inspeção durante a manhã deste terça-feira.

Uma fiscalização que deu particular atenção ao controlo de temperatura no transporte de bens alimentares.

De acordo com Helena Diogo, inspetora diretora da Unidade Regional do Centro da ASAE, falou numa “preocupação muito grande para salvaguardar a saúde do consumidor” e numa redução das infrações na fase do transporte de alimentos.

“Os operadores estão cada vez mais cumpridores”, afirmou.

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