Prato do dia

Prato do Dia: venha conhecer a história do choco frito, uma tradição em Setúbal

O tradicional choco frito de Setúbal é servido com batatas fritas e regado com sumo de limão. Sabe como surgiu esta iguaria? Quem sabe explica.

31.03.2023 às 16h10

SIC Notícias

Prato do dia

Prato do Dia: os negalhos tradicionais de Miranda do Corvo

Os negalhos são uma espécie de enchido, que pode ser servido como entrada ou prato principal.

30.03.2023 às 15h23

SIC Notícias

Prato do dia

Prato do Dia: sai um bife à regional, prato-estrela da ilha de São Miguel

É frito em óleo, leva alho, pimenta, sal e vinho branco. A receita é simples e rápida, a diferença está na qualidade da matéria-prima.

29.03.2023 às 15h28

SIC Notícias

Prato do dia

Prato do dia: Francesinha d'A Regaleira, o berço do prato à moda do Porto

"A Regaleira" é um restaurante cheio de histórias e paladares portuenses. Aqui nasceu a francesinha.

28.03.2023 às 15h51

SIC Notícias

Prato do dia

Prato do Dia: bife de atum com milho quente é acompanhado por molho especial na Madeira

Os bifes são temperados com vinagre, orégãos, segurelha e manjerona. Fritos em azeite acabam por ser misturados com o "molho vilão".

27.03.2023 às 15h03

SIC Notícias

Prato do dia

Prato do Dia: lagarada de bacalhau, uma iguaria que leva memórias para a mesa

Bacalhau, azeite, batata e cebola são os elementos que integram esta tão apreciada combinação de sabores.

24.03.2023 às 16h45

SIC Notícias

Prato do dia

Prato do Dia: cuscos transmontanos, o acompanhamento tradicional que se tornou gourmet

No Prato do Dia servimos Cuscos Transmontanos. É um produto tradicional, à base de farinha, que se transformou num acompanhamento gourmet utilizado por muitos chefs de cozinha.

21.03.2023 às 15h02

SIC Notícias

Prato do dia

Prato do Dia: panela no forno junta numa só receita as carnes menos nobres do porco

A panela no forno é um dos pratos típicos da Covilhã, que vem dos tempos em que a população face às dificuldades económicas teve necessidade em aproveitar as partes pobres do porco.

20.03.2023 às 16h05

SIC Notícias

País

Prato do Dia: a típica cataplana algarvia de peixe e marisco

Este prato pode ser de carne, vegetariano, mas o mais procurado é sem dúvida o de peixe e marisco. Para um cozinhado verdadeiramente saboroso é essencial um bom caldo. Aprenda a fazer a típica cataplana algarvia.

17.03.2023 às 15h59

SIC Notícias

País

Prato do Dia: Posta à Maronesa, o melhor da cozinha transmontana

A Posta à Maronesa, tradicional de Vila Real, é bastante apreciada por ser tenra. Para acompanhar, nada melhor que batatas e legumes da região.

16.03.2023 às 16h13

SIC Notícias