O Prato do Dia desta segunda-feira é típico na Madeira, o bife de atum com milho quente. Este prato é ideal entre abril e outubro, altura em que os atuneiros descarregam toneladas de peixe fresco no porto do Caniçal.
A pescada do atum faz parte da vida do Caniçal e falta pouco para começar. Em abril, os atuneiros largam para o mar e haverá peixe para fazer aquele que é um dos pratos típicos da Madeira.
O molho é um segredo da ilha e quem quiser experimentar tem de pedir e o mesmo acontece com o milho quente. Os turistas conhecem o milho frito, que acompanha quase tudo, mas poucos sabem que, nas casas madeirenses, estas papas são comida de conforto.