Economia

Restrições nos restaurantes provocam quebra na venda de leitões

Sérgio Campos

Sérgio Campos

Repórter de Imagem

Explorações de suínos dizem que caiu para metade a venda de leitões, assim como reduziu drasticamente o preço de cada animal à saída da exploração.

Portugal abate um milhão e duzentos mil leitões por ano, para consumo. 90% desses leitões são vendidos para assar, principalmente destinados à restauração das regiões da Bairrada, Leiria e Negrais.

As explorações de suinicultura viram o negócio cair logo em março. E já estão a sentir, com mais força ainda, as restrições agora aplicadas aos restaurantes.

No ano passado por esta altura as explorações vendiam o triplo dos leitões e a 50/60 euros cada leitão. Nas últimas semanas não lhes oferecem mais de 15/20€ por cada animal.

Os criadores de leitões lamentam ter sido esquecidos, ao longo destes meses de crise para todos.

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