Desde um início do ano que o bacalhau tem subido de preço. Em contagem decrescente para o Natal, essa subida é mais acentuada.
"Tem subido significamente", diz o comerciante Dinis Lucas, que exemplifica: "um peixe que, em 2024, custava 18 euros, neste momento custa 22 euros."
Apesar disso, a procura começa também a subir o bacalhau, um peixe que faz parte da mesa dos portugueses.
Há mil e uma maneiras de confecionar bacalhau, mas todas elas exigem qualidade no produto. Ppor isso, apesar dos preços, este Natal espera-se que seja igual a tantos outros e o bacalhau não falte à mesa.