A escolha do nome deste novo alojamento no Parque Natural da Serra da Estrela, revela Neuza Almeida, não foi inocente. Terra Sense, ao qual juntou Retreat & Farm, para completar o conceito que “significa sentir a terra, porque é esse o desejo que temos para quem nos visita”.
A história prevista para este local, perto de Videmonte, às portas da Guarda, começou por ser diferente. Ao adquirir a propriedade, com 10 hectares, o objetivo era construir uma casa de férias e um projeto agrícola, mas o tempo do licenciamento, a pandemia e o potencial dos edifícios que queriam recuperar, acabou por ditar a construção de um alojamento turístico.
Neuza Almeida e o marido, Gonçalo Lopes, assumem ser este um projeto em construção, “mas com grande potencial”. O Terra Sense - Retreat & Farm abriu discretamente em junho de 2023 após recuperadas a casa do caseiro e a corte dos animais. Antes da construção, plantaram quatro hectares de castanheiros, um campo de lavanda, que usam para produzir óleos, velas e almofadas aromatizadas, e colocaram cerca de uma centena de colmeias, que já produzem o mel servido na casa. Depois, passaram aos edifícios, o principal, com seis quartos, e um secundário, com dois, que pode ser alugado na totalidade (a partir de €150).
No edifício principal, uma grande sala com uma lareira central é a principal atração, bem como a cozinha, logo ao lado, onde podem ser, para já, preparadas refeições a pedido. Como denominador comum, há, explica Neuza Almeida, “uma inspiração nórdica, visível na modernidade dos elementos, na qualidade e na elegância”. Todos os detalhes foram pensados e, para maior consistência visual, o ar condicionado é da cor do xisto exterior e os puxadores das portas, de uma linha desenhada por Siza Vieira.
Para já, no Terra Sense - Retreat & Farm, há workshops de pão e de chá, conduzidos pela mãe da proprietária, que também faz queijos, bem como animais de quinta que os mais novos adoram, cuidados pelo pai de Neuza. Além de passeios pelos trilhos, (os Passadiços do Mondego localizam-se a escassa distância) há um tanque que convida a um mergulho e um riacho que corre ao longo da propriedade e que será aproveitado em breve. “Vamos fazer ao lado um deck para a prática de ioga”, anuncia a responsável do projeto, e do outro lado da estrada, “outro, mas contemplativo, com cadeiras para leituras demoradas com vista para a serra”. Também no futuro, estão previstos programas taylor made, que podem incluir “passeios de jipe, pesca ou o que apetecer a cada cliente”.
No Terra Sense - Retreat & Farm, (Quinta do Veledo, Videmonte. Tel. 961626003) não há rede de telemóvel, nem ecrãs de televisão, de modo que a filosofia do sentir a terra seja aplicada em toda a plenitude. Garantidamente, há muito ar puro e natureza para usufruir.
