A Alemanha, com as suas vastas florestas temperadas do norte da Europa, é um verdadeiro paraíso para o crescimento de vários tipos de cogumelos. Ao fim de semana, há, por isso, quem se junte para um passeio guiado por um meteorologista aposentado de 75 anos.
Um “passeio educacional”, como é apelidado, para ensinar sobre estes fungos e a importância que representam para o ecossistema.
Só a Alemanha possui mais de 14 mil tipos de cogumelos, mas apenas uma fração deles é comestível. Aliás, a capacidade de distinguir entre uns e outros pode ser uma questão de vida ou morte.
Hoje em dia, a colheita de cogumelos transformou-se numa atividade de lazer, mas na Alemanha do pós-guerra as populações vasculhavam as florestas em busca de qualquer fonte de alimento.
O conhecimento sobre as diferentes espécies, em particular as venenosas, foi-se perdendo à medida que a economia alemã começou a crescer na década de 1950.
Mas todo o cuidado é pouco. Todos os anos, várias pessoas morrem por consumirem cogumelos venenosos. Alguns confundem-se facilmente com outras espécies, comestíveis.
Um pequeno cinema numa antiga garagem
Carlos Costa tinha seis anos quando entrou pela primeira vez num cinema. Em 1977, as salas de cinema no Brasil, como um pouco por todo o mundo, estavam espalhadas pelas ruas das cidades e vilas, e a ideia de poderem estar concentradas em espaços fechados, como centros comerciais, parecia ficção científica.
Quase cinco décadas depois, a realidade ultrapassou largamente a ficção e os pequenos cinemas como estão em vias de extinção, mesmo num país com a dimensão do Brasil. 90% das mais de 3.500 salas de cinema do Brasil estão em centros comerciais, onde passa sobretudo cinema comercial.
O cinéfilo Carlos Costa, antigo produtor de televisão, rema quase sozinho contra a maré com filmes independentes, brasileiros e estrangeiros.
Inspirado pelo seu filme preferido, Cinema Paraíso, gastou as economias que tinha e as que não tinha para transformar uma antiga garagem num pequeno cinema. O Cine LT3 abriu em São Paulo em 2022 e tem sobrevivido graças a um público fiel.